振(zhen)蕩培養(yang)箱搖床(chuang)在微(wei)生(sheng)物培(pei)養(yang)中(zhong)的作用

振(zhen)蕩培養(yang)箱搖床(chuang)在微(wei)生(sheng)物培(pei)養(yang)中(zhong)起(qi)著重(zhong)要作用，不同種(zhong)類的微生(sheng)物在(zai)其作用下生(sheng)長促進(jin)作用存(cun)在壹(yi)定的差異(yi)。

壹(yi)、對好(hao)氧微生(sheng)物的影響(xiang)

以谷氨(an)酸(suan)棒(bang)桿菌(jun)（Corynebacterium glutamicum）為(wei)例(li)壹(yi)種利用搖床(chuang)旋轉(zhuan)運(yun)動的新型(xing)供(gong)氣(qi)裝(zhuang)置(zhi)在(zai)搖瓶(ping)培養(yang)中(zhong)能(neng)有(you)效克服傳(chuan)統(tong)培(pei)養(yang)方(fang)式在(zai)氧(yang)氣供(gong)應(ying)和氣(qi)體(ti)交換(huan)方(fang)面的局限性。該(gai)裝(zhuang)置(zhi)顯(xian)著(zhu)提(ti)高了(le)氧氣輸(shu)送效率，與(yu)傳(chuan)統(tong)矽(gui)膠(jiao)塞相比，其傳(chuan)質(zhi)系數（k₃₋₁₋a）更高，能(neng)使微生(sheng)物生(sheng)長得到(dao)顯著(zhu)改(gai)善(shan)，即使在較大(da)工作體(ti)積下(xia)也(ye)能(neng)保(bao)持(chi)指(zhi)數增長。這(zhe)表明對於(yu)好氧微(wei)生(sheng)物如(ru)谷氨(an)酸(suan)棒(bang)桿菌(jun)，振(zhen)蕩培養(yang)箱搖床(chuang)通(tong)過(guo)改(gai)善(shan)氣體(ti)交換(huan)和氧(yang)氣(qi)供(gong)應(ying)，對其生(sheng)長具有(you)積極的促進作用。

二、對產韋蘭(lan)膠的微生(sheng)物的影響(xiang)

在 “微(wei)生(sheng)物多(duo)糖(tang)韋蘭(lan)膠生(sheng)產工藝優化(hua)"中(zhong)，探(tan)討了(le)韋蘭(lan)膠的生(sheng)產條件(jian)，包(bao)括發(fa)酵培(pei)養(yang)基(ji)及(ji)發(fa)酵工(gong)藝條件等(deng)。雖(sui)然未(wei)直(zhi)接提(ti)及(ji)振(zhen)蕩培養(yang)箱搖床(chuang)對產韋蘭(lan)膠微(wei)生(sheng)物的具體(ti)影響(xiang)，但(dan)可(ke)推測搖床(chuang)的作用可能(neng)體(ti)現(xian)在(zai)提(ti)供(gong)適(shi)宜(yi)的生(sheng)長環境，如(ru)通(tong)過(guo)控制(zhi)搖床(chuang)轉速(su)、裝(zhuang)液(ye)量等條件(jian)，影響(xiang)微生(sheng)物的生(sheng)長和韋蘭(lan)膠的產率。優良(liang)發(fa)酵工(gong)藝條件包(bao)括搖床(chuang)轉速(su) 220r/min 等(deng)，在(zai)此(ci)條件(jian)下韋蘭(lan)膠產率得到提(ti)高，說(shuo)明合適的搖床(chuang)參數對產韋蘭(lan)膠的微生(sheng)物生(sheng)長和產物合(he)成(cheng)有(you)重要(yao)影響(xiang)。

三、對產木(mu)糖(tang)醇(chun)的微生(sheng)物的影響(xiang)

“Effect of Speed of Incubator Shaker on Microbial Production of Xylitol"中(zhong)研(yan)究(jiu)了(le)培養(yang)箱搖床(chuang)轉速(su)對產木(mu)糖(tang)醇(chun)的微生(sheng)物（假絲(si)酵母(mu) Candida parapsilosis NCIM-3323）的影響(xiang)。通(tong)過(guo)改(gai)變搖床(chuang)轉速(su)從(cong) 50rpm 到(dao) 175rpm，發(fa)現(xian)當轉(zhuan)速(su)為(wei) 100rpm 時(shi)，木(mu)糖(tang)醇(chun)的產量、產率、體(ti)積生(sheng)產率和比生(sheng)產率均(jun)達到最(zui)大(da)值。這(zhe)表明對於(yu)產木(mu)糖(tang)醇(chun)的微生(sheng)物，搖床(chuang)轉速(su)是(shi)壹(yi)個(ge)關鍵因素(su)，合適(shi)的轉速(su)能(neng)大(da)程(cheng)度(du)地(di)促(cu)進其生(sheng)長和產物合(he)成(cheng)。

四、對微(wei)生(sheng)物絮(xu)凝劑(ji)產生(sheng)菌的影響(xiang)

在 “微(wei)生(sheng)物絮(xu)凝劑(ji)產生(sheng)菌培(pei)養(yang)條(tiao)件(jian)的響(xiang)應面(mian)優(you)化(hua)研(yan)究"中(zhong)，以微生(sheng)物絮(xu)凝劑(ji)產生(sheng)菌 LL6 為(wei)研究對象(xiang)，選擇初始(shi) pH 值(zhi)、培養(yang)溫(wen)度、培養(yang)時(shi)間(jian)、搖床(chuang)轉速(su)為(wei)影(ying)響(xiang)因素(su)進行(xing)優化(hua)分(fen)析。通(tong)過(guo)響(xiang)應面(mian)分(fen)析法預測得(de)到(dao)優良(liang)培養(yang)條(tiao)件(jian)，其中(zhong)搖床(chuang)轉速(su)為(wei) 150.34r/min，在(zai)此(ci)條件(jian)下絮凝率較高。說(shuo)明對於(yu)微生(sheng)物絮(xu)凝劑(ji)產生(sheng)菌，搖床(chuang)轉速(su)與(yu)其他(ta)因素(su)共同作用，影響(xiang)其生(sheng)長和絮(xu)凝(ning)劑(ji)的產生(sheng)。

五(wu)、對微(wei)藻的影響(xiang)

“Illuminated Orbital Shaker for Microalgae Culture v3"中(zhong)提(ti)到(dao)，通(tong)過(guo)構(gou)建(jian)壹(yi)個(ge)獨立的帶內置(zhi)可(ke)變光源(yuan)和 24 小(xiao)時(shi)定時器(qi)的軌(gui)道式搖床(chuang)培養(yang)箱來培養(yang)微(wei)藻。該搖床(chuang)能為(wei)微(wei)藻提供(gong)適(shi)宜(yi)的生(sheng)長環境，通(tong)過(guo)控制(zhi)光(guang)照(zhao)強度、搖床(chuang)的振(zhen)蕩速(su)度(du)等(deng)參數，研(yan)究微(wei)藻在不同光(guang)條件下(xia)的生(sheng)長情(qing)況。說(shuo)明振(zhen)蕩培養(yang)箱搖床(chuang)對微(wei)藻的生(sheng)長具有(you)重要(yao)作用，可通(tong)過(guo)調(tiao)節(jie)參數來優化(hua)微(wei)藻的培養(yang)。

    振(zhen)蕩培養(yang)箱搖床(chuang)在微(wei)生(sheng)物培(pei)養(yang)中(zhong)對不同種(zhong)類微生(sheng)物的生(sheng)長促進(jin)作用存(cun)在差(cha)異(yi)。這(zhe)些(xie)差(cha)異(yi)主(zhu)要體(ti)現(xian)在(zai)對氧(yang)氣供(gong)應(ying)、產物合(he)成(cheng)、生(sheng)長速(su)度(du)等(deng)方面的影響(xiang)，且不同種(zhong)類微生(sheng)物對搖床(chuang)的參數如(ru)轉速(su)、光(guang)照(zhao)等要求也(ye)不同。因此(ci)，在微(wei)生(sheng)物培(pei)養(yang)過(guo)程(cheng)中(zhong)，需(xu)要(yao)根據不同微(wei)生(sheng)物的特性，優化(hua)搖床(chuang)的參數，以大(da)程(cheng)度(du)地(di)促(cu)進微生(sheng)物的生(sheng)長和產物合(he)成(cheng)。

   蘇州(zhou)阿爾法生(sheng)物提(ti)供(gong)的振(zhen)蕩培養(yang)箱搖床(chuang)，實驗(yan)室儀器(qi)設(she)備(bei)廣(guang)泛(fan)應(ying)用在不同種(zhong)類微生(sheng)物的微生(sheng)物培(pei)養(yang)中(zhong)。