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更(geng)新時間(jian):2024-06-25
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高壓均質機 是(shi)壹(yi)種使用高壓來(lai)乳(ru)化、分散(san)和粉碎流(liu)體的(de)設(she)備(bei),適(shi)用於流(liu)體,但(dan)不(bu)適(shi)用於固體(ti)和氣體。它(ta)通過在(zai)高(gao)壓下(xia)迫(po)使流(liu)體通過均質閥來(lai)工(gong)作(zuo),產生可以分散(san)或粉(fen)碎流(liu)體中的顆(ke)粒(li)或液(ye)滴的(de)高(gao)能(neng)沖擊。它(ta)是(shi)壹(yi)種是(shi)多(duo)功(gong)能(neng)且高效的(de)實(shi)驗(yan)室設(she)備(bei),可(ke)用於提(ti)高(gao)各行各(ge)業(ye)各種(zhong)產品(pin)的(de)質量和(he)穩(wen)定(ding)性,在(zai)生物(wu)制藥(yao)、納(na)米材(cai)料(liao)、食品(pin)及(ji)化妝(zhuang)品(pin)中均有(you)廣(guang)泛(fan)的(de)應用。
壹(yi)、高壓均質機的工(gong)作(zuo)原理(li)
1. 剪切(qie)力:流(liu)體在(zai)高(gao)壓作(zuo)用下高(gao)速(su)流(liu)動,通過均質機的均質閥縫隙處,由(you)於產生極大(da)的(de)速度梯度,在(zai)剪(jian)切(qie)力作(zuo)用下使液(ye)滴破(po)碎,達(da)到(dao)均質的目的。當(dang)液(ye)滴在(zai)高(gao)壓下(xia)通過很小(xiao)縫隙的入(ru)口時(shi),液(ye)滴的(de)速(su)度(du)和壓力(li)會發(fa)生較為顯明(ming)的(de)變(bian)化(hua),導致(zhi)液(ye)滴破(po)裂(lie)。
2. 撞(zhuang)擊力:在(zai)高(gao)壓作(zuo)用下,流(liu)體中的液(ye)滴與(yu)均質閥發(fa)生高速撞(zhuang)擊現象(xiang),從(cong)而(er)使液(ye)滴破(po)裂(lie)達到(dao)均質的目的。
3. 空(kong)穴效(xiao)應:在(zai)高(gao)壓作(zuo)用下使料(liao)液(ye)高速(su)流(liu)過縫隙,從(cong)而(er)產(chan)生了高頻(pin)振(zhen)動(dong),引(yin)起(qi)了迅(xun)速交替的壓縮(suo)與(yu)膨(peng)脹(zhang)作(zuo)用,在(zai)瞬(shun)間(jian)引(yin)起(qi)空穴現象(xiang),使液(ye)滴破(po)裂(lie),達到(dao)均質目的。
高(gao)壓均質機的主(zhu)要(yao)部件(jian)包括(kuo)傳(chuan)動(dong)系(xi)統(tong)、柱(zhu)塞泵(beng)、均質腔、均質閥和(he)調(tiao)壓裝(zhuang)置。其(qi)中,柱塞泵(beng)利(li)用柱塞往(wang)復(fu)運(yun)動產生高壓流(liu)體,將(jiang)物(wu)料(liao)輸送(song)到(dao)均質腔;均質腔則是(shi)物(wu)料(liao)進行均質處理的(de)部位(wei),通過高(gao)壓流(liu)體對物(wu)料(liao)產生剪切(qie)、空化(hua)、撞(zhuang)擊等作(zuo)用,將物(wu)料(liao)分散(san)成(cheng)均勻的狀(zhuang)態;均質閥則(ze)是(shi)進(jin)行均質處理的(de)關(guan)鍵(jian)部件(jian),由(you)閥座(zuo)、閥芯和(he)撞(zhuang)擊環等(deng)組(zu)成(cheng),通常采用耐(nai)高(gao)壓、耐(nai)腐蝕的材(cai)料(liao)制成(cheng)。
二(er)、影(ying)響高壓均質機的關(guan)鍵(jian)參(can)數(shu)有(you)哪些(xie)
高壓均質機的關(guan)鍵(jian)參(can)數(shu),如(ru)壓力(li)、均質次數(shu)、均質閥組(zu)結(jie)構和(he)溫度,都會對均質效果產生影(ying)響。

1. 均質機的壓力(li):
高(gao)壓均質機的工(gong)作(zuo)壓力(li)壹(yi)般在(zai)20-80MPa(兆帕(pa))之(zhi)間(jian),有(you)些(xie)設(she)備(bei)甚至能達(da)到(dao)100MPa以上(shang)。壓力(li)越(yue)高,流(liu)體在(zai)通過均質閥時(shi)受(shou)到(dao)的(de)剪(jian)切(qie)力、撞(zhuang)擊力和空(kong)穴(xue)效應就(jiu)越(yue)強(qiang),從(cong)而(er)使得(de)液(ye)滴或顆(ke)粒(li)更(geng)容易(yi)破裂(lie)和分散(san),達到(dao)更(geng)好的均質效果。但(dan)是(shi),過(guo)高(gao)的(de)壓力(li)也(ye)會導(dao)致(zhi)設(she)備(bei)磨(mo)損(sun)加(jia)劇(ju),增(zeng)加(jia)能(neng)耗(hao),甚至可能(neng)對某些(xie)物(wu)料(liao)造(zao)成(cheng)破(po)壞從(cong)而(er)產(chan)生過細(xi)的(de)顆粒(li),這(zhe)可(ke)能(neng)會影(ying)響產品(pin)的(de)穩定(ding)性。例(li)如(ru),在(zai)食(shi)品(pin)加(jia)工(gong)中,如(ru)果牛乳(ru)被(bei)均質到(dao)過(guo)低的粘度,可(ke)能(neng)會導(dao)致(zhi)其(qi)儲(chu)存(cun)過(guo)程(cheng)中出現凝固或分層(ceng)現象(xiang)。相(xiang)反(fan), 如(ru)果壓力(li)設(she)定(ding)過(guo)低,物(wu)料(liao)的均質效果可能(neng)會不(bu)理想(xiang),顆粒(li)大(da)小(xiao)分布(bu)不(bu)均,影(ying)響產品(pin)的(de)最終(zhong)質(zhi)量和(he)穩(wen)定(ding)性。例(li)如(ru),在(zai)化(hua)妝(zhuang)品(pin)制(zhi)造(zao)中,如(ru)果油(you)脂和(he)水的(de)混(hun)合(he)物(wu)沒有(you)充分均質,可能會導(dao)致(zhi)產(chan)品(pin)在(zai)使用過程(cheng)中出現分離(li)現象(xiang)。 因(yin)此,在(zai)實(shi)際操作(zuo)中需要根據物(wu)料(liao)的特(te)性和(he)均質要求來(lai)調(tiao)整(zheng)壓力(li)。
2. 均質次數(shu):
均質次數(shu)是(shi)指(zhi)物(wu)料(liao)在(zai)高(gao)壓均質機中通過均質閥的(de)次(ci)數(shu)。壹(yi)般來(lai)說(shuo),均質次數(shu)越(yue)多,物(wu)料(liao)的均質效果越(yue)好,但(dan)同(tong)時(shi)也(ye)會增(zeng)加(jia)生產成(cheng)本(ben)和能耗(hao)。
- 過多(duo)均質次數(shu):過多(duo)的均質次數(shu)可能(neng)會導(dao)致(zhi)物(wu)料(liao)過度(du)破碎,產(chan)生過細(xi)的(de)顆粒(li),從(cong)而(er)影(ying)響產品(pin)的(de)穩定(ding)性和(he)功(gong)能(neng)性。例(li)如(ru),在(zai)生物(wu)制藥(yao)中,如(ru)果細(xi)胞(bao)被(bei)過(guo)度(du)破碎,可(ke)能會影(ying)響其活性。
- 過(guo)少(shao)均質次數(shu):過少(shao)的均質次數(shu)可能(neng)會導(dao)致(zhi)物(wu)料(liao)的顆(ke)粒(li)大(da)小(xiao)分布(bu)不(bu)均,影(ying)響產品(pin)的(de)最終(zhong)質(zhi)量和(he)穩(wen)定(ding)性。例(li)如(ru),在(zai)食(shi)品(pin)加(jia)工(gong)中,如(ru)果牛乳(ru)沒有(you)達到(dao)足(zu)夠(gou)的均質次數(shu),可能(neng)會影(ying)響其口感和營(ying)養(yang)價值。
3. 均質閥組(zu)結(jie)構:
均質閥是(shi)高(gao)壓均質機的核(he)心部件(jian),其(qi)結(jie)構直(zhi)接影(ying)響到(dao)均質效果。常見(jian)的(de)均質閥結(jie)構有(you)孔(kong)板式、狹縫式、組(zu)合式(shi)等。不(bu)同(tong)的(de)結(jie)構適(shi)用於不同(tong)的物(wu)料(liao)和均質要求。在(zai)選(xuan)擇均質閥時(shi),需要考慮物(wu)料(liao)的粘(zhan)度、粒(li)徑(jing)、溫(wen)度(du)等(deng)因素,以確(que)定(ding)合(he)適(shi)的(de)均質閥。
如(ru)果選擇的均質閥結(jie)構不(bu)適用於物(wu)料(liao)的特(te)性,可(ke)能(neng)會導(dao)致(zhi)均質效果不佳(jia)。例(li)如(ru),在(zai)化(hua)妝(zhuang)品(pin)制(zhi)造(zao)中,如(ru)果使用的均質閥不(bu)適(shi)合(he)油(you)脂和(he)水的(de)混(hun)合(he)物(wu),可能(neng)會導(dao)致(zhi)產(chan)品(pin)在(zai)使用過程(cheng)中出現分離(li)現象(xiang)。在(zai)生物(wu)制藥(yao)中,根據細(xi)胞(bao)的特(te)性和(he)均質要求選(xuan)擇合適的均質閥結(jie)構,可(ke)以有(you)效地(di)破(po)碎細(xi)胞(bao),釋(shi)放(fang)細(xi)胞(bao)內(nei)的產(chan)物(wu)。
4. 溫度(du):
溫度(du)對均質機的工(gong)作(zuo)效果也(ye)有(you)壹(yi)定(ding)的(de)影(ying)響。壹(yi)般來(lai)說(shuo),溫(wen)度(du)越(yue)高,物(wu)料(liao)的粘(zhan)度越(yue)低,流(liu)動性越(yue)好,均質效果也(ye)越(yue)好。但(dan)是(shi),過(guo)高(gao)的(de)溫度可能會導(dao)致(zhi)物(wu)料(liao)的穩(wen)定(ding)性降(jiang)低,甚至發(fa)生化學反(fan)應。例(li)如(ru),在(zai)食(shi)品(pin)加(jia)工(gong)中,如(ru)果牛乳(ru)在(zai)均質過程(cheng)中溫度(du)過(guo)高,可能(neng)會影(ying)響其營(ying)養(yang)價值和口感。但(dan)是(shi),過(guo)低的溫度可(ke)能(neng)會導(dao)致(zhi)物(wu)料(liao)的粘(zhan)度增(zeng)加(jia),流(liu)動性變(bian)差(cha),均質效果不佳(jia)。例(li)如(ru),在(zai)化(hua)妝(zhuang)品(pin)制(zhi)造(zao)中,如(ru)果油(you)脂和(he)水的(de)混(hun)合(he)物(wu)在(zai)均質過程(cheng)中溫度(du)過(guo)低,可能會導(dao)致(zhi)產(chan)品(pin)在(zai)使用過程(cheng)中出現分離(li)現象(xiang)。
由(you)此可(ke)見(jian),高(gao)壓均質機的關(guan)鍵(jian)參(can)數(shu)對均質效果有(you)著直(zhi)接的影(ying)響。在(zai)實(shi)際操作(zuo)中,需要根據物(wu)料(liao)的特(te)性和(he)均質要求來(lai)調(tiao)整(zheng)這些(xie)參(can)數(shu),以達(da)到(dao)良(liang)好的(de)均質效果。

國產均質機在(zai)技術、品(pin)質(zhi)、售(shou)後(hou)服務(wu)等方(fang)面已具備(bei)較高水平,AMH-NANO高(gao)壓均質機作(zuo)為其(qi)中的出眾者(zhe),憑借其出彩的(de)性能(neng)、穩(wen)定(ding)的(de)運(yun)行和(he)優(you)異(yi)的價(jia)格(ge)比(bi),受(shou)到(dao)了(le)市(shi)場(chang)的廣(guang)泛(fan)認(ren)可。在(zai)選(xuan)購高壓均質機時,用戶(hu)可(ke)綜(zong)合考(kao)慮設(she)備(bei)性能(neng)、材(cai)料(liao)品(pin)質(zhi)、控(kong)制(zhi)系(xi)統(tong)、售(shou)後(hou)服務(wu)等因(yin)素(su),選(xuan)擇合適的 實(shi)驗(yan)室儀(yi)器(qi) 。
蘇(su)州(zhou)阿(e)爾(er)法(fa)生物(wu)實(shi)驗(yan)器(qi)材(cai)有(you)限(xian)公(gong)司提(ti)供的生物(wu)均質儀設(she)備(bei)涵(han)蓋高(gao)壓均質機、超高(gao)壓均質機、微流(liu)控(kong)均質機、納(na)米均質機、高壓微(wei)射(she)流(liu)均質機等,這(zhe)些(xie)設(she)備(bei)廣(guang)泛(fan)應用於細(xi)胞(bao)破碎、病(bing)毒粒(li)子制備(bei)、蛋白質(zhi)藥(yao)物(wu)制備(bei)、納(na)米藥(yao)物(wu)載體(ti)制備(bei)等領域,為(wei)客戶(hu)提(ti)供高效、精準的均質處理服(fu)務(wu)。
此外(wai),蘇(su)州(zhou)阿(e)爾(er)法(fa)生物(wu)還提(ti)供微量脂(zhi)質(zhi)體擠(ji)出器(qi)、微(wei)流(liu)控(kong)納(na)米藥(yao)物(wu)遞送(song)系(xi)統(tong)、納(na)米藥(yao)物(wu)制劑(ji)平臺、微流(liu)控(kong)藥(yao)物(wu)制備(bei)平臺等實(shi)驗(yan)室儀(yi)器(qi) ,這(zhe)些(xie)設(she)備(bei)能(neng)夠實(shi)現脂(zhi)質(zhi)體的(de)精準制備、納(na)米藥(yao)物(wu)的精準遞送(song)和藥(yao)物(wu)的微(wei)流(liu)控(kong)制(zhi)備,為(wei)客戶(hu)提(ti)供了制藥(yao)設(she)備(bei)及(ji)生物(wu)科技設(she)備(bei)解決(jue)方(fang)案。
更(geng)多 高壓均質機相關(guan)問題可以進(jin)入蘇(su)州(zhou)阿(e)爾(er)法(fa)生物(wu)進行了(le)解。
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